Esclusivo
Pasqua insieme Il trappetello
Viene a festeggiare in uno dei posti più suggestivi ed esclusivi della Puglia.
Viene a festeggiare in uno dei posti più suggestivi ed esclusivi della Puglia.
Tonno e spada affumicato, crema di carote ribes e misticanza.
Fagottino di black angus, primo sale mantecato, crema allo zafferano, polvere di rucola e noci.
Cappellacci di stracciatella al ragu di polpo basilico e pomodorino confit.
Calamarata assoluto di crostacei, datterino giallo e ginepro.
Tonno in crosta di tarallo, creama di zucchina alla poverella, stracciatella affumicata e misticanza.
Delizia al limone